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践行“两学一做”,做合格质检人

2019-11-19 07:13来源:周鹏阅读次数:889

“学党章党规、学系列讲话,做合格党员”学习教育活动,是深化党内教育的又一次重要实践。“两学一做”,基础在学,关键在做。学,就是深入学习党章党规,重在明确基本标准,树立行为规范;做,就是做合格的共产党员,始终保持共产党员本色,更加主动地立足岗位做贡献,充分发挥旋风模范作用。在新形势下,践行“两学一做”就要发扬“五大优良作风”,在工作中善学善思善为,理论结合实际,密切联系群众,求真务实创新,艰苦奋斗创业,不断取得作风建设和学习的新成效。

我于2016年承担了一项国家质检总局公益性科研专项课题《安溪铁观音与龙安柚原产地溯源技术研究》的研究工作,该课题立意高,为近年国际上关注的热点方向,研究难度大,无法参考食品所以往承担的课题研究思路,已有的技术手段无法满足课题需求。通过查阅大量的国外最新文献资料,将近两年国际上最新的食品组学研究思想引入此课题的研究中,突破传统上依靠靶向分析来研究样本差异的的局限性,采用非靶向分析法,更加全面地反映样本的真实情况,更加客观地评价不同样本之间的差异性,以解决研究中的诸多问题。力求突破,努力创新,我选择的课题研究方法的实验技术、数据分析手段以及结果的分析需要运用的专业知识范围广,涉及分析化学、计量学、茶叶化学、茶叶种植与加工学、同位素环境生态学等多门学科,在实际的研究工作中需要使用到超高效液相色谱-四极杆串联飞行时间质谱、元素分析-气体稳定同位素质谱以及电感耦合等离子体质谱等多种现代化高效仪器设备,而这些设备是我从未使用过,有些甚至没有见过。秉承初心,发扬善学善思善为之风,我通过自学各种基础理论知识、与其他同事进行交流、与仪器工程师学习等多种手段,不断学习、探索,逐步掌握了仪器的使用方法。在后续的实验数据处理过程中,又需要用到主成分分析法、偏最小二乘分析法、正交偏最小二乘分析法以及各种方差分析法、逻辑回归分析法、聚类分析法等统计学方法对海量数据进行挖掘、处理、建模,发现不同茶叶中潜在的差异性特征,建立茶叶溯源的方法,并结合茶叶化学、茶叶加工学、同位素环境生态学等诸多学科的相关知识予以分析。种种的新方法、新手段是我没有实际操作过的,通过继续向同事学习,与他们一起研究软件使用方法,最终圆满地完成了研究任务。学习贯穿了整个课题的研究始终,将学到的新知识新技术运用到实际中,才能解决新问题。整个研究过程充满了各种困难与艰辛,但是当完成课题研究的同时,自己也掌握了一套新的研究思路,掌握了很多新仪器的使用方法,自身的技术能力也得到了很大的提升。

检验检测是一项技术密集型工作,而当今是知识爆炸的社会,每一刻都有新技术、新方法不断涌现出来,这就要求我们在工作中要不断地学习新知识新技术并运用到检测工作中来,不断提高我们检测的准确性、可靠性与效率。在日常的检验工作中,我主要负责液相色谱、液质联用仪以及同位素质谱相关的检测项目,在工作的同时我也经常关注国内外专业期刊所发表的最新研究动态,结合我所从事的检测项目,不断研究、不断优化,一些以前的难点项目不断被攻克,而一些已经相对成熟的检测项目的效率在不断提高,例如由我负责的茶叶中农残的检测项目共有19项,涉及检验标准10个,除草甘膦、草铵膦检测方法比较特殊以外,其它17个项目涉及8个检验标准。完全按照标准进行检验问题多多,一是时间长,一个批次样品都很难在1个星期内完成,无法满足客户的需求;二是检验成本高,这8个标准仅固相萃取柱就需要300元的成本,并且需要使用凝胶色谱净化、高效液相色谱仪、柱后衍生高效液相色谱仪以及液质联用仪等昂贵精密仪器进行检测分析,需要耗费大量机时。而随着检验市场的放开,尤其是食品检验市场竞争越来越激烈,如何满足客户需求,缩短检验周期,满足市场竞争需求,降本增效是亟待解决的问题,研究开发多项目联测技术是唯一的出路。通过查阅国内外的研究成果,在保证检验结果准确可靠的前提下,将这17个项目合并成一个处理方法,不仅使检验周期缩短至2天,种类繁多的前处理耗材也被一种便宜的净化材料取代,成本降至10元以内,预计全年可以节约成本近百万元,并且检测仪器仅用液质联用仪即可完成检测,也节约了大量机时,为承接更多的检验任务腾出了资源。

作为一名质检人,必须要有奋勇向前的使命担当,要热爱自己的事业,甘于寂寞、乐于奉献,始终保持昂扬向上、奋发有为的精神状态,自觉增强工作的积极性、主动性和创造性,勇于在实践中探索突破,在突破中推进工作。近几年来食品安全事件不断出现,从孔雀石绿、瘦肉精、三聚氰胺到罗丹明B、塑化剂等等,各种问题层出不穷,这就要求我们有过硬的专业技术和勇于创新的精神,为这些突发性实践提供解决方法,保障人民的食品安全,助推宏伟“中国梦”变为美好现实。

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