我院食品所党支部与质量技术部联合前往三明沙县开展技术帮扶行动

为更好学习贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育，深入实施“深学争优、敢为争先、实干争效”行动方案，结合开展“三联系三帮扶”、“两融三贴共建”活动，主动靠前服务地区特色产业，近日，我院食品所党支部、质量技术部、省直“青年文明号”会同福建农林大学相关专家教授，前往三明沙县开展以“‘三争’促发展”为主题的技术帮扶行动。

5月17日，一行人前往福建沙县醉有才食品科技有限公司，深入原料仓库、企业车间详细了解生产环节急需解决的技术难题，梳理从源头到产品的工艺流程，逐一分析，精准把脉。针对企业提出的诸如含肉酱料保质期问题、特色酱料感官及成分分析问题以及二期生产车间布局等相关问题开展研判，提出了切实可行的解决方案，得到企业高度认同。

下一步,我院将继续秉承家国情怀,持续发力,紧扣地方发展需求,努力在为打造地方特色产业发展新业态的质量提升服务中提供质检方案，为地方产业高质量发展提供技术保障。