香港食物内防腐剂规例将于七月生效

        近日，据香港政府食物安全中心的消息，《2008年食物内防腐剂（修订）规例》的两年过渡期将于2010年6月30日结束；届时所有食物必须符合经修订规例的规定，违者最高可被罚款50,000元及监禁6个月。此修订规例主要包括修订防腐剂和抗氧化剂的定义、更改准许防腐剂和准许抗氧化剂的数目和最高准许含量、合并旧有规例附表1第I及第II部的准许防腐剂列表和准许抗氧化剂列表，以及实施食物分类系统。