坚定信仰 勇于担当 开创创新工作新局面

食品检验研究所 潘城

各位领导、同事，下午好。很荣幸借此机会和大家共同学习、交流。我今天宣讲的主题叫坚定信仰,勇于担当, 开拓创新工作新局面。首先简单自我介绍一下，我叫潘城，毕业于厦门大学化学系，现为食品所仪器室一名基层检验员。我从2011年进入食品所至今已有十年,近五年曾获院“青年拔尖技术能手”荣誉称号, 院素质提升一、二、三等奖, 食品所技术创新奖, 并于2018和2020年度两次获院人才培养基金奖励,现为全国检标委能源检验方法专业工作组委员。多年来，我时时处处以党员标准严格要求自己，不断提高综合素质和业务能力，以饱满的工作热情、扎实的工作作风、优异的工作成绩获得领导和同事们的肯定和好评，较好发挥了共产党员先锋模范带头作用。

一、 坚定信仰，加强修养

作为一名共产党员，我时刻不忘用党员标准严格衡量、约束自己的言行，忠诚于党和人民的事业，坚定对党和国家的信心、对共产主义的信仰，忠实践行着入党誓词中所承诺的誓言，始终把党和人民的利益放在第一位，把人民放在心中最高位置。多年来,我不断在政治、思想、道德、组织纪律、能力等方面加强自身党性修养，不断提高综合素质和业务能力，努力发挥起党员先锋模范带头作用。

二、履职尽责，甘于奉献

民以食为天，食以安为先。习总书记要求用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。食品监督抽检任务往往时间紧、任务重、要求高，为了保障任务按时完成，我经常一人同时负责运行多台仪器，连续几个月加班加点，即使面临重重困难却始终迎难而上。在这样一个高效紧张状态下，午休都变成了奢侈，喝杯水都变成了享受。

犹记得在一次抗氧化剂监督抽查紧急任务中，标准尚未扩项，而任务已下达,当时可谓是热锅上的蚂蚁一般。但一番沉着冷静之下，我立即采取相应有效措施，紧急申购相应标准品，制定了周密的工作计划，同时完成两个抗氧化剂标准扩项，从而保证任务顺利完成。

去年疫情最严重期间，接到委托客户捐赠武汉的金线莲样品，要求加急出具氨基酸报告，我优先安排并加班加点以最快速度隔天完成检测，所有项目中第一个登入数据系统，只为保证疫区捐赠渠道通畅，以己绵薄之力，共抗新冠疫情。

在最近一次的食品突发保障工作中，我一接到任务，二话不说就回归岗位，严阵以待，当天晚上工作到凌晨三点。第二天清晨七点多由于需要马上出具报告，并且需要重新运行仪器以无缝对接清晨才到的样品，我已然顾不上吃早饭，而是继续工作直至当天中午。这样一个工作负荷下，虽然感觉身体有所不适，但我深知身后守护着的是人民，责任重于泰山。

我深感，作为新时代青年共产党员和基层工作者，我们要以服务政府和企业、切实保障人民群众“舌尖上的安全”为根本宗旨，以保质保量完成食品检验任务为第一要务，以敬畏之心对待肩负的职责，做到不忘初心，牢记使命，勇于担当，甘于奉献。

三、创新工作，开创新局

创新性工作过程，就是一个不断探索、不断创新、不断进步的过程。只有不断大胆探索，突破常规，才能在继承中创新和发展，才能开创工作新局面。正所谓不破不立，传统繁琐的单标配制程序对于检测工作而言一直给大家增添不少负担，但始终没有得到有效解决。为了减轻大家工作量，我详细咨询、对比并慎重购买相应混标溶液，当然也取得明显成效。

此外，我也始终致力于仪器体系优化改进和技术创新发展，比如使各项目仪器运行时间缩短1/3到1/2，极大提高仪器利用率，并节省了溶剂成本，再如定制大容量流动相容器，使得仪器能够持续运行将近一周时间。并且在上述基础上，我还建立起了实验室超高效液相色谱分离体系，可达到进一步缩短2/3时间的成绩，最终达到仪器运行时间从五天缩至短短一天,溶剂消耗从5000ml降至500ml以下，仪器由原先的多台仪器变为可集于一台仪器，仪器利用率进一步大幅度提高。在技术革新的同时，我也在不断尝试降低相应的耗材成本，相应的耗材色谱柱可从6000多元降至2300元以下，保护柱从2000多元一个降至200多元。

从我自身实践体验来看，创新性工作，首先要有强烈的创新意识，需要积极接受新的事物，不断开阔视野，在调查研究基础上，努力探索执行规律和思路，需要加强自身专业理论和技能学习，不断提高自身专业理论水平和知识修养，并结合执行过程中的实践进行自我反思和总结，在实践中确立解决新问题的办法。创新性工作，更需要大胆实践，敢于负责的精神。创新工作过程需要耗费大量的时间和精力，存在着这样那样的困难，就像"摸着石头过河"肯定会碰到"沟沟坎坎"，出现暂时性的挫折和失误，需要承受可能失败的风险和过程中的质疑甚至是自我否定。在这种情况下，需要有无私无畏，不怕失败的胆略和气魄，要有不断攻坚克难、无私奉献的精神和勇气，做到鼓实劲，迈实步，求实效，出实果。

四、科研创新，提升影响力

近年来,我秉承良好执着科研精神，坚持以品牌化，价值化为导向，主持承担和参与完成了多项科研课题。研究兴趣和成果涉及食品、食品接触材料、饲料、化妆品多方面领域，包括自主研发了化妆品中禁限用12种直接染料检测方法，自主研发了饲料中12种甜味剂高灵敏度检测方法，自主研发了饲料中两种二氢查耳酮类甜味剂高灵敏度、抗干扰检测方法，自主研发了食品中14种人工合成色素和染料检测方法，自主研发了白酒和食品接触材料中有机磷酸酯类增塑剂检测方法，这些均填补了国内相关领域检测空白。针对假农药现象，本人还与厦门大学合作开发农药中非法添加隐性成分敌草快的拉曼光谱和液质检测技术以及合作开发进口鱼粉饲料掺假和溯源技术。上述基础上，获得了较为丰硕科研成果，近几年来以第一作者身份发表SCI英文论文一篇，（EI）收录论文一篇,在《分析化学》《色谱》《分析测试学报》《分析科学学报》《食品科学》等国内权威中文核心期刊上发表论文八篇,获批国家发明专利两项。这些成果也在一定程度上提升了我院食品安全领域的影响力，成为我院品牌建设的有益补充。

我深感，在工作中需要有孙悟空般“事不避难，勇于担当，努力开创新局面”的担当和勇气，要有白龙马般“开足马力，驰而不息”的不懈追求和努力，要有沙僧般“履职尽责，甘于奉献”的态度和胸襟，把工作当成一生事业来经营，而不是当做谋生的职业或副业，做新时代质检事业的弄潮儿，只争朝夕，不负韶华，努力以优异的成绩向祖国献礼。