我院专家受邀在第八届食品安全检测技术研讨会上做专题报告

近日，由中国营养保健食品协会、中国检验检疫科学研究院中检科（上海）和达能开放科研中心联合举办的第八届食品安全检测技术研讨会在武汉召开，全国多家检验检测机构应邀参加。我院食品所科研室刘文菁作为专家受邀在研讨会上以“婴幼儿配方奶粉中氯丙醇酯和缩水甘油酯的检测方法研究”为题作专题报告。

会上，我院专家介绍了婴幼儿配方奶粉中氯丙醇酯和缩水甘油酯的相关背景和目前国内外检测方法，详细讲解了检测过程中的常见问题和关键控制点，并逐一解答与会人员提出的问题。

我院专家受邀参会并作专题报告不仅有利于院青年专家开阔视野，了解最新食品检测动态，也为其他检测机构认识我院、了解我院提供一个窗口，对院品牌形象传播起到良好促进作用。