我院食品安全抽检监测牵头机构工作组深入省内食品生产企业交流调研

为响应市场监管总局关于开展第十三个“世界认可日”主题活动的部署，结合牵头工作需要，近日我院国家食品安全抽检监测糖果制品牵头机构工作组成员深入晋江蜡笔小新(福建)食品工业有限公司、福建亲亲股份有限公司及奇峰(福建)食品有限公司等六家糖果生产企业进行实地交流调研。

工作组成员先后参观了企业的原料库、生产车间、成品库等厂区，了解企业的生产工艺、产品质量安全控制、发展思路，并就目前存在的困难和问题进行了交流，听取了企业对糖果制品市场质量安全监管的建议。

食品安全直接关系人民群众的身体健康。我院国家食品安全抽检监测牵头机构今后将充分发挥好技术服务作用，加强与企业的交流与沟通，在技术支撑总局做好食品安全抽检监测工作的同时，也为生产企业提供食品安全检测技术培训等服务，全力保障消费者“舌尖上的安全”。