我院食品所开展抽样岗位练兵技能竞赛活动

为加强食品安全抽检抽样工作的规范性和公正性，提升抽样工作质量，推动“1252”先进班组创建，11月-12月，食品所业务室面向专职抽样人员开展了抽样岗位练兵技能竞赛活动。

本次岗位练兵采用现场考评的方式进行，结合日常抽样问题发现率，从抽样前准备、抽样现场、样品运输防护、抽样记录、封样及抽样单填写等多环节对参赛人员的抽样技能进行考核，并评选出2018年度抽样岗位技术能手一、二、三等奖，分别是任小泉、叶华炎、鄢尧森。

本次竞赛锻炼了抽样人员的专业能力，检验了技术水平，为食品所进一步规范食品安全抽检工作、提高抽样工作质量奠定基础。