我院协助公安机关开展“打击食品犯罪，保卫餐桌安全”专项行动

        自今年年初公安部启动“打击食品犯罪，保卫餐桌安全”专项行动以来，我所积极发挥技术优势，与公安机关形成打击整治合力，技术服务我省公安机关案件侦查，打击危害食品安全违法犯罪活动，近十日，我所先后通过豆芽、豆腐干、蛋糕、松板肉等多起食品鉴定案件分别助力莆田、福鼎、周宁等地公安机关执法办案共八件，随着该专项行动开展的不断深入，我所将突出发挥技术支撑作用，积极配合公安机关“打四黒，除四害”，全力保障人民群众餐桌安全。