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选购食用冷冻饮品

2012-02-06 23:00来源:业务管理部阅读次数:2589

        冷冻饮品是以饮用水、甜味剂、乳品、果品、豆品、食用油等为主要原料,加入适量的香精、着色剂、稳定剂、乳化剂等食品添加剂,经配料、灭菌、凝冻而制成的冷冻固态饮品。
        消费者购买冷冻饮品时,应注意以下几点:
         一、要选购有一定规模、产品质量和服务质量较好的名牌企业的产品。
         二、购买时要查看产品包装上的标签标识是否齐全,产品包装上应注明
生产企业的名称和地址、产品名称配料表(食品添加剂中的甜味剂、防腐剂和着色剂应标明具体名称)、净含量、生产日期和保质期、贮藏条件、产品标准号。
        三、要选购包装完整,封口完全的产品,因为产品包装封口不完全,容易
造成二次污染,影响产品卫生状况。选购时,如果发现其形态曾因溶化引起变形(再次冷冻),最好不要购买。
        四、冷冻饮品要适量,尤其是在短时间内不要大量进食。

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