我院在全国食品安全抽检监测技能大比武中喜获佳绩

近日，第三届全国市场监管系统食品安全抽检监测技能大比武活动落下帷幕，本次比武活动我院共派出5名专家代表福建省市场监管系统出战。经过激烈角逐比拼，福建护“闽”食安队获得团体三等奖，我院食品所工程师冯丽凤凭借扎实的专业知识、精湛的检测技术和丰富的实践经验，进入检测组前8名，荣获全国个人优秀奖。

本届大比武活动经过全员练兵、初赛理论考试和实操技能比武以及决赛现场竞答三个阶段。初赛阶段，检测组沉着应对长达7小时的检测实操以及1个小时的检测业务笔试，并在全国32支参赛队伍中脱颖而出，最终监管组和检测组以第二名的综合成绩进入8强，顺利晋级决赛。决赛阶段，我院食品所所长何孟杭带领的2名专家同省局3名监管干部组建的福建护“闽”食安队，与7强代表队同台竞答、智力交锋、赛出风采，荣获团体三等奖。

此次全国食品安全抽检监测技能大比武中取得的成绩，充分彰显了我院在食品安全抽检领域的专业性。今后，我院将继续加强技术能力建设、人才培养，不断提升食品安全抽检工作水平，为保障人民群众“舌尖上的安全”构筑更加坚实的技术“后盾”。