“守护健康，食安先行”食品安全公益讲座进社区活动

近日，我院食品所办公室主任、党支部副书记、黄姝玲工程师受邀前往福州市台江区后洲街道同晖社区，为社区居民开展食品安全公益讲座。

讲座中，专家用浅显易懂的语言讲解了食品安全基础知识、食品选购与储存技巧，以及食品安全消费提示。结合生动的案例，向居民们传授实用的食品安全技巧和知识，学会如何有效防范食品安全风险。在现场互动环节，居民们积极提问，专家耐心解答，气氛热烈。

此次讲座得到了社区居民的广泛好评，他们纷纷表示，通过专家的讲解，对食品安全有了更深入的了解，学会了如何健康饮食，分享的食品选购小技巧特别实用。

我院将继续发挥专业优势，加强与社区的合作，共同推动食品安全知识的普及，为社区居民提供更加优质、专业的服务，共同守护“舌尖上的安全”。